牛奶苏打饼干

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牛奶苏打饼干牛奶苏打饼干

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牛奶苏打饼干原料

牛奶55克、植物油15克、低筋面粉150克、糖粉30克、苏打粉1.5克、盐1克。

牛奶苏打饼干做法

1、牛奶倒入容器中,
2、低粉加入苏打粉过筛,再加糖粉以及盐也倒入容器,
3、稍混合后加入植物油,
4、擀成长方形面片,醒5-10分钟,再压出形状。放预热175度的烤箱中层烤20分钟左右。

牛奶苏打饼干小贴士

1、面片一定要醒,不然烤时会膨胀没有花纹了。
2、要想起到脆的效果,可以植物油的量再多倒一点,会更酥脆。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品