芝麻茴香煲牛腩食谱

编辑:送人网互动百科 时间:2020-01-26 16:18:37
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中文名
芝麻茴香煲牛腩食谱
是否含防腐剂
储藏方法
冷藏
辅    料
芝麻,小茴香

芝麻茴香煲牛腩食谱制作材料

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主料:牛腩
辅料:芝麻,小茴香,香菜,姜
芝麻茴香煲牛腩 芝麻茴香煲牛腩
调料:盐,鸡精,料酒
特色
补中益气,散寒止咳。

芝麻茴香煲牛腩食谱制作方法

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1、将牛腩洗净切成块,将炒熟的芝麻擀成面、小茴香炒熟后擀成面、香菜切段、姜切末;
2、坐锅点火倒入油,将牛腩加芝麻面拌匀后放入锅中生煸片刻,煸至四成熟取出;
3、高压锅中注入开水,加鸡精、盐、料酒,水开后放入牛腩,压20分钟左右即可打开盖,盛出后撒上茴香面,香菜段即可食用。