大戟科

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大戟科,双子叶植物,约300属,8000种以上,广布于全球,中国有66属,约864种,各地俱产之,但主产地为西南至台湾,大部有毒,有些供药用,如巴豆、蓖麻子;有些供食用, 如木薯;有些为工业上的重要原料,如桐油、橡胶和乌桕子油;有些供庭园观赏用。
中文学名
大戟科
拉丁学名
Euphorbiaceae
植物界
被子植物门
双子叶植物纲
亚    纲
蔷薇亚纲
大戟目
大戟科
分布区域
热带和亚热带地区

大戟科形态特征

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乔木、灌木或草本,稀为木质或草质藤本;木质根,稀为肉质块根;通常无刺;常有乳状汁液,白色,稀为淡红色。叶互生,少有对生或轮生,单叶,稀为复叶,或叶退化呈鳞片状,边缘全缘或有锯齿,稀为掌状深裂;具羽状脉或掌状脉;叶柄长至极短,基部或顶端有时具有1-2枚腺体;托叶2,着生于叶柄的基部两侧,早落或宿存,稀托叶鞘状,脱落后具环状托叶痕。花单性,雌雄同株或异株,单花或组成各式花序,通常为聚伞或总状花序,在大戟类中为特殊化的杯状花序 (此花序由1朵雌花居中,周围环绕以数朵或多朵仅有1枚雄蕊的雄花所组成) ;萼片分离或在基部合生,覆瓦状或镊合状排列,在特化的花序中有时萼片极度退化或无;花瓣有或无;花盘环状或分裂成为腺体状,稀无花盘;雄蕊l枚至多数,花丝分离或合生成柱状,在花蕾时内弯或直立,花药外向或内向,基生或背部着生,药室2,稀3-4,纵裂,稀顶孔开裂或横裂,药隔截平或突起;雄花常有退化雌蕊;子房上位,3室,稀2或4室或更多或更少,每室有1-2颗胚珠着生于中轴胎座上,花柱与子房室同数,分离或基部连合,顶端常2至多裂,直立、平展或卷曲,柱头形状多变,常呈头状、线状、流苏状、折扇形或羽状分裂,表面平滑或有小颗粒状凸体,稀被毛或有皮刺。果为蒴果,常从宿存的中央轴柱分离成分果爿,或为浆果状或核果状;种子常有显著种阜,胚乳丰富、肉质或油质,胚大而直或弯曲,子叶通常扁而宽,稀卷叠式。染色体基数 x=6-14。
本科模式属:大戟属Euphorbia Linn.

大戟科分布与起源

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约300属,5000种,广布于全球,但主产于热带和亚热带地区。最大的属是大戟属Euphorbia Linn.,约2000种。我国连引入栽培共约有70多属,约460种,分布于全国各地,但主产地为西南至台湾。
本科植物起源较早,五月茶属Anticesma Linn.植物曾发现于第三纪的渐新世。大戟属Euphorbia Linn.植物的种子化石亦发现于第三纪的地层中。在俄罗斯的托木斯克附近基列耶夫斯克村的中新世纪地层中还发现叶下珠属 Phyllanthus Linn.种子化石。野桐属Mallotus Linn.的叶子化石发现于美国俄勒冈村的始新世和我国山东的中新世地层中。

大戟科用途

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大戟科有多种经济植物,最重要的为橡胶树Hevea brasiliensis(Willd. ex A. Juss.) Muell. Arg.,为主要产橡胶的植物,世界热带地区约有30多个国家和地区引种;我国广东、海南、广西南部和云南南部也较大规模种植。
油桐Vernicia fordii (Hemsl.) Airy Shaw. 和木油桐 V. montana Lour.产桐油,为最好的干性油。
乌桕Sapium sebiferum: Linn.) Roxb.产蜡和油,为蜡烛和肥皂的原料。
蓖麻Ricinus communis Linn.种子产蓖麻油,供药用,其叶可饲养蓖麻蚕。
粗糠柴Mallotus philippinensis (Lam.) Muell. Arg.的树皮富含单宁,可作染料。
巴豆Croton tiglium Linn.为著名泻药,又可作杀虫剂,也产单宁。
余甘子Phyllantbus emblica Linn.的果富含高量维生素C,供食用,干叶可作枕心填料。
木薯Manihot esculenta Crantz的块根含丰富的淀粉,是人类的重要食物之一;叶可喂蚕。
巴豆属和大戟属中有多种植物产树脂。
变叶木属Codiaeum A. Juss.叶下珠属Phyllanthus Linn.,麻风树属Jatropha Linn.及大戟属等多种植物,广为栽培供观赏。
在热带地区,有刺的大戟属植物常栽作绿篱。
产于非洲南部的大戟科植物好望角毒漆Hyaenanche capensis Pers.,是已知有毒植物中含毒性最强的一种。
毛果算盘子Glochidion eriocarpus Champ. ex Benth.,叶下珠 Phyllanthus urinaria Linn.、甘遂Euphorbia kansui Liou 和鸡骨香 Croton crassifolius Geisel.等大多数种类均能作中草药,但多数有毒,宜慎用。

大戟科分类系统

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大戟科是一个多型的科,分类比较复杂,先后曾被细分成10多个科,至今尚有争论。本卷大戟科编写,是按照1936年恩格勒分类系统概念,包括Androstachydaceae AiryShaw (1965) 、Antidesmataceae Walp. (1852) 、Bischof iaceae (Muell.-Arg.) Airy Shaw (1965) 、Hymenocardiaiceae Airy Shaw (1965) 、Phyllanthaceae Hurusawa (1957) 、Picrodendraceae Small ex Britt. et Millsp. (1920) 、Putranjivaceae J. G. Agardh (1858) 、Scepaceae Lindl. (1837) 、S tilaginaceae C. A. Agardh (1824) 、Uapacaceae (Muell.-Arg.) Airy Shaw (1965) 、Porantheraceae (Muell.-Arg.) Hurusawa (1954) 、Ricinocarpaceae (Muell.-Arg.) Hurusawa (1954) 等科的特征。
本科现暂分为5个亚科,我国产4个亚科。本分册内容仅包括第一亚科(叶下珠亚科)。第二亚科(铁苋菜亚科)、第三亚科(巴豆亚科)和第四亚科(大戟亚科)将刊印在第二分册。

大戟科叶下珠亚科PHYLLANTHOIDEAE Ascherson

植株无内生韧皮部及乳汁管,稀有乳汁管组织,乳汁呈红色或淡红色。单叶,稀三出复叶。花序各式;萼片通常5,多数分离,通常覆瓦状排列;有花瓣及花盘,或只有花瓣,稀花瓣及花盘均缺;雄蕊少数至多数,通常分离;花粉粒双核;通常有退化雌蕊;子房3-12室,每室有2颗胚珠。果实为蒴果、核果或浆果状,爿裂或不开裂;种子无种阜,胚乳丰富,肉质,胚直立,子叶宽而扁。染色体基数x=7,12或13。

大戟科铁苋菜亚科 ACALYPHOIDEAE Ascherson

植株无内生韧皮部及乳汁管。单叶,稀复叶。穗状花序或总状花序;花瓣存在或退化;无花盘;雄花生于小苞片腋内,雌花生于叶状苞片内;雄花萼片4,雄蕊少数至多数,花丝分离,花粉粒多数三核;雌花萼片3-5,覆瓦状排列;子房3室,每室有1颗胚珠,花柱分离。蒴果;子叶扁而宽。染色体基数x=8-11。

大戟科巴豆亚科CROTONOIDEAE Pax

植株具有内生韧皮部及乳汁管,乳汁管有节或无节。单叶或复叶。二歧圆锥花序或穗状花序;苞片基部通常无腺体;萼片覆瓦状或镊合状排列;花瓣通常存在;雄蕊在花蕾中通常内向弯曲;花盘中间具有退化雄蕊;子房4-1室,每室有1颗胚珠。蒴果,常开裂为3个2爿裂的分果爿,或核果;种阜小或无;胚乳丰富,子叶宽而扁。染色体基数x=10-11。

大戟科大戟亚科EUPHORBIOIDEAE

植株具有内生韧皮部及乳汁管,乳汁管无节,乳汁白色。单叶。总状花序、穗状花序、特殊化的杯状花序;苞片基部通常具有2枚腺体;萼片覆瓦状排列,或无萼片而由4-5枚苞片联合呈花萼状总苞;无花瓣;花盘中间无退化雄蕊;雄蕊在花蕾中通常直立;子房4-2室,稀1室,每室有1颗胚珠,花柱分离或基部合生。蒴果,通常开裂为3个2爿裂的分果爿,具宿存的中轴,或果实浆果状,不开裂;种子具丰富的胚乳及宽的子叶。染色体基数x=9。

大戟科地理分布

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约300属,5000种,广布于全球,但主产于热带和亚热带地区。最大的属是大戟属 Euphorbia Linn.,约2000种。中国引入栽培共约有70多属,约460种,分布于全国各地,但主产地为西南至台湾。[1] 
大戟科包括叶下珠亚科(Phyllanthoideae Ascherson)、大戟亚科(Euphorbioideae)、铁苋菜亚科(Acalyphoideae Ascherson)、巴豆亚科(Crotonoideae Pax)等4亚科,生态分布本科共约300属5000多种,起源于第三纪,除北极及寒冷的高山带以外,遍布于全世界,主要产于热带和亚热带地区。它们分布在极不同的地方,既有极特殊的沙漠型肉浆植物,也有湿生植物,还有不少是热带森林乔木,还有许多是分布广泛的田间杂草。大戟属是遍布全球的大属,包含2000多种,主要产于亚热带及温带,热带地区较少。有许多栽培植物,如木薯蓖麻乌桕等,远远超过其原来面积。大戟科的分布中心是印度—马来西亚区和巴西。中国约72属450多种,遍布中国各省区,主要产于西南。[2] 

大戟科下级分类

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大戟科分类系统总览
1. 叶下珠亚科 PHYLLANTHOIDEAE Ascherson
植株无内生韧皮部及乳汁管,稀有乳汁管组织,乳汁呈红色或淡红色。单叶,稀三出复叶。花序各式;萼片通常5,多数分离,通常覆瓦状排列;有花瓣及花盘,或只有花瓣,稀花瓣及花盘均缺;雄蕊少数至多数,通常分离;花粉粒双核;通常有退化雌蕊;子房3-12室,每室有2颗胚珠。果实为蒴果、核果或浆果状,开裂或不开裂;种子无种阜,胚乳丰富,肉质,胚直立,子叶宽而扁。染色体基数 x=7,12或13。
2. 铁苋菜亚科 ACALYPHOIDEAE Ascherson
植株无内生韧皮部及乳汁管。单叶,稀复叶。穗状花序或总状花序;花瓣存在或退化;无花盘;雄花生于小苞片腋内,雌花生于叶状苞片内;雄花萼片4,雄蕊少数至多数,花丝分离,花粉粒多数三核;雌花萼片3-5,覆瓦状排列;子房3室,每室有1颗胚珠,花柱分离。蒴果;子叶扁而宽。染色体基数 x=8-11。
3. 巴豆亚科 CROTONOIDEAE Pax
植株具有内生韧皮部及乳汁管,乳汁管有节或无节。单叶或复叶。二歧圆锥花序或穗状花序;苞片基部通常无腺体;萼片覆瓦状或镊合状排列;花瓣通常存在;雄蕊在花蕾中通常内向弯曲;花盘中间具有退化雄蕊;子房4-1室,每室有1颗胚珠。蒴果,常开裂为3个2爿裂的分果爿,或核果;种阜小或无;胚乳丰富,子叶宽而扁。染色体基数 x=10-11。
4. 大戟亚科 EUPHORBIOIDEAE
植株具有内生韧皮部及乳汁管,乳汁管无节,乳汁白色。单叶。总状花序、穗状花序、特殊化的杯状花序;苞片基部通常具有2枚腺体;萼片覆瓦状排列,或无萼片而由4-5枚苞片联合呈花萼状总苞;无花瓣;花盘中间无退化雄蕊;雄蕊在花蕾中通常直立;子房4-2室,稀1室,每室有1颗胚珠,花柱分离或基部合生。蒴果,通常开裂为3个2爿裂的分果爿,具宿存的中轴,或果实浆果状,不开裂;种子具丰富的胚乳及宽的子叶。染色体基数 x=9。[1] 
亚科
铁苋菜亚科铁苋菜族 Trib. Acalypheae
铁苋菜属 Acalypha
山麻杆属 Alchornea
肥牛树属 Cephalomappa
白大凤属 Cladogynos
白桐树属 Claoxylon
蝴蝶果属 Cleidiocarpon
棒柄花属 Cleidion
粗毛藤属 Cnesmone
假奓包叶属 Discocleidion
风轮桐属 Epiprinus
水柳属 Homonoia
白茶树属 Koilodepas
轮叶戟属 Lasiococca
血桐属 Macaranga
野桐属 Mallotus
大柱藤属 Megistostigma
墨鳞属 Melanolepis
山靛属 Mercurialis
蓖麻属 Ricinus
沙戟族 Trib. Chrozophoreae Pax et Hoffm.
沙戟属 Chrozophora
地构叶属 Speranskia
缅桐属 Sumbaviopsis
黄蓉花族 Trib. dalechampieae黄蓉花属 Dalechampia
巴豆亚科石栗族Trib. Aleuritideae Hurusawa
石栗属 Aleurites
东京桐属 Deutzianthus
油桐属 Vernicia
刺果树族 Trib. Chaetocarpus刺果树属 Chaetocarpus
花戟族 Trib. Cluytieae Fax
留萼木属 Blachia
变叶木属 Codiaeum
异萼木属 Dimorphocalyx
轴花木属 Erismanthus
麻疯树属 Jatropha
叶轮木属 Ostodes
宿萼木属 Strophioblachia
三宝木属 Trigonostemon
巴豆族Trib. Crotoneae巴豆属 Croton
白树族 Trib. Gelonieae Pax
斑籽属 Baliospermum
黄桐属 Endospermum
白树属 Suregada
复叶族 Trib. Joannesieae橡胶树属 Hevea
木薯族 Trib. Manihoteae木薯属 Manihot
大戟亚科大戟族 Trib. Euphorbieae
大戟属 Euphorbia
红雀珊瑚属 Pedilanthus
乌桕族 Trib. Hippomaneae Reichb.
海漆属 Excoecaria
澳杨属 Homalanthus
乌桕属 Sapium
地杨桃属 Sebastiania
叶下珠亚科喜光花族Trib. Amanoeae (Pax et Hoffm.) Webster喜光花属 Actephila
雀舌木族Trib. Andrachneae (Muell. Arg.) Hurusawa
方鼎木属Archileptopus
雀舌木属 Leptopus
五月茶族 Trib. Antidesmeae Sweet五月茶属 Antidesma
秋枫族Trib. Bischofieae Muell. -Arg.秋枫属 Bischofia
土蜜树族 Trib. Bridelieae Muell. Arg.
土蜜树属 Bridelia
闭花木属 Cleistanthus
核果木族Trib. Drypeteae (Pax et Hoffm.) Hurusawa核果木属 Drypetes
叶下珠族 Trib. Phyllantheae
银柴属 Aporusa
木奶果属 Baccaurea
黑面神属 Breynia
白饭树属 Flueggea
算盘子属 Glochidion
蓝子木属 Margaritaria
珠子木属 Phyllanthodendron
叶下珠属 Phyllanthus
龙胆木属 Richeriella
守宫木属 Sauropus

大戟科主要作用

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大戟科以盛产橡胶、油料、药材、鞣料、淀粉、木材等重要经济植物著称。橡胶树属是主要产橡胶的植物。油桐属产最好的干性油。乌桕产蜡和油。蓖麻是重要的药用植物。巴豆为泻药,又可作杀虫剂,也产单宁木薯是热带重要的食用植物之一,有肥厚的块状根,极富淀粉,是工业上用粉主要原料之一。余甘子的果可食,维生素C含量高。[2] 
大戟科多数种类有毒,南非产的好望角毒漆是已知有毒植物中最毒的一种。变叶木属、叶下珠属、麻风树属及大戟属等广泛栽培作观赏植物。[2] 
大戟科有多种经济植物,最重要的为橡胶树 Hevea brasiliensis(Willd. ex A. Juss.) Muell. Arg.,为主要产橡胶的植物,世界热带地区约有30多个国家和地区引种;中国广东、海南、广西南部和云南南部也较大规模种植。油桐 Vernicia fordii (Hemsl.) Airy Shaw. 和木油桐 V. montana Lour. 产桐油,为最好的干性油。乌桕 Sapium sebiferum (Linn.) Roxb. 产蜡和油,为蜡烛和肥皂的原料。蓖麻 Ricinus communis Linn. 种子产蓖麻油,供药用,其叶可饲养蓖麻蚕。粗糠柴 Mallotus philippinensis (Lam.) Muell. Arg. 的树皮富含单宁,可作染料。巴豆 Croton tiglium Linn. 为著名泻药,又可作杀虫剂,也产单宁。余甘子 Phyllantbus emblica Linn. 的果富含高量维生素C,供食用,干叶可作枕心填料。木薯 Manihot esculenta Crantz 的块根含丰富的淀粉,是人类的重要食物之一;叶可喂蚕。巴豆属和大戟属中有多种植物产树脂。变叶木属 Codiaeum A. Juss. 叶下珠属 Phyllanthus Linn.,麻风树属 Jatropha Linn. 及大戟属等多种植物,广为栽培供观赏。在热带地区,有刺的大戟属植物常栽作绿篱。产于非洲南部的大戟科植物好望角毒漆 Hyaenanche capensis Pers.,是已知有毒植物中含毒性最强的一种。毛果算盘子 Glochidion eriocarpus Champ. ex Benth.,叶下珠 Phyllanthus urinaria Linn.、甘遂 Euphorbia kansui Liou 和鸡骨香 Croton crassifolius Geisel. 等大多数种类均能作中草药,但多数有毒,宜慎用。

大戟科本科争议

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A.恩格勒和肖尔茨将本科放在牻牛儿苗目 (Gera-niales)。A.B.伦德尔和J.哈钦森等人则继承G.边沁的概念,认为大戟科具有花的最恒定的征状是3心皮的雌蕊形成3室子房,每室内角具有1或2颗下垂的倒生胚珠,有一腹面的珠脊等,独立为大戟目(Euphorbiales)。
哈钦森并认为大戟目各分类群可能分别起源于椴树目(Tili-ales)、鼠李目(Rhamnales)、卫矛目(Celastrales)。但 А.Л.塔赫塔江则认为本目是从山茶目(Theales)演化而来。伦德尔根据子房构造、果实类型、花粉管及多细胞构造的分枝毛等性状,认为大戟目与锦葵目 (Mal-vales)有较近的亲缘关系。本科的体态、花的构造、果实的类型等均变异很大。
大多数植物分类学家都赞同 F.A.帕克斯在《植物科志》中所采用的本科次级分类轮廓:分为2类,4亚科,10族。但分族上有许多争论。肖尔茨主张分14族,哈钦森分为40族。G.L.韦伯斯特根据花粉、染色体及形态等特征,将大戟科分为 5亚科,52族。H.K.艾里肖仍沿用帕克斯的科下次级分类等级,但将大戟科的五月茶属(Antidesna) 放在 Stilagina-ceae科,小盘木属(Microdesmis)和Galearia属放在攀打科(Pandaceae),秋枫属(Bischofia)创立一个新秋枫科(Bischofiaceae),Hymenocardia属独立为一新Hy-menocardiaceae科。
大戟科是一个多型的科,分类比较复杂,先后曾被细分成10多个科,至今尚有争论。本卷大戟科编写,是按照1936年恩格勒分类系统概念,包括 Androstachydaceae AiryShaw (1965) 、Antidesmataceae Walp. (1852) 、Bischofiaceae (Muell.-Arg.) Airy Shaw (1965) 、Hymenocardiaiceae Airy Shaw (1965) 、Phyllanthaceae Hurusawa (1957) 、Picrodendraceae Small ex Britt. et Millsp. (1920) 、Putranjivaceae J. G. Agardh (1858) 、Scepaceae Lindl. (1837) 、S tilaginaceae C. A. Agardh (1824) 、Uapacaceae (Muell.-Arg.) Airy Shaw (1965) 、Porantheraceae (Muell.-Arg.) Hurusawa (1954) 、Ricinocarpaceae (Muell.-Arg.) Hurusawa (1954) 等科的特征。
本科现暂分为5个亚科,中国产4个亚科。本分册内容仅包括第一亚科(叶下珠亚科)。第二亚科(铁苋菜亚科)、第三亚科(巴豆亚科)和第四亚科(大戟亚科)将刊印在第二分册。
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参考资料
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